Au cœur des paysages pittoresques d'Angers, la Brasserie La Belle de Maine incarne l'excellence de la production de bières artisanales, conjuguant passion brassicole et engagement environnemental. Depuis sa création en 2012, cette micro-brasserie s'est démarquée par son choix résolu en faveur de l'agriculture biologique, de la proximité, et de la préservation des ressources locales.
Jean-Baptiste, le brasseur artisanal à l'origine de cette aventure gustative, a rencontré un point d'honneur à définir des bières vivantes, non filtrées et non pasteurisées, baptisées avec fierté "Les Belles de Maine". Avec une production annuelle de 250 hectolitres, la brasserie taille son chemin dans l'univers brassicole en misant sur la qualité, la diversité et une approche écoresponsable. La gamme de La Belle de Maine se compose de six bières permanentes - Blanche, Blonde, Ambrée, Triple, IPA et Sarrasin - chacune véhiculant une histoire unique de saveurs et d'arômes. Mais l'originalité de cette brasserie réside également dans sa collection de brassins spéciaux, renouvelée chaque trimestre selon l'inspiration du brasseur, offrant ainsi une expérience sensorielle toujours renouvelée aux amateurs de bières.
La Belle de Maine, s'engage en faveur d'une production respectueuse de l'environnement. Tous les ingrédients utilisés dans le processus de brassage sont certifiés Agriculture Biologique, garantissant l'absence d'OGM et la préservation des sols et de la biodiversité. La brasserie elle-même est certifiée par Écocert, caractérisée par son adhésion rigoureuse aux normes de l'agriculture biologique. La Belle de Maine se positionne également comme une ardente défenseure du circuit court et de la proximité. En adoptant la conception "un intermédiaire maximum entre le brasseur et le consommateur", la brasserie privilégie la distribution auprès de cavistes, magasins bio, magasins de producteurs, épiceries et commerces indépendants dans un rayon de 50 kilomètres autour de la brasserie. Cette approche favorise la création de liens directs avec les consommateurs, renforçant ainsi la transparence et la traçabilité des produits.
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