Mama café

Nantes a désormais son nouveau repaire sucré : Mama Café a ouvert ses portes au 13 rue Contrescarpe, au cœur de la ville. Imaginé par Yasmine, 26 ans, passionnée de pâtisserie depuis l’adolescence, ce coffee shop d’un genre unique séduit déjà les gourmands avec sa création signature : le Bliss.

Véritable curiosité, le Bliss est un bun en pâte à croissant. Ni tout à fait un croissant, ni vraiment une brioche, il combine moelleux et croustillant dans une gourmandise hybride à déguster nature, garni ou revisité. Un petit nuage de douceur qui suscite l’enthousiasme dès les premières bouchées.

Originaire de Lyon, berceau de la gastronomie, Yasmine a mis les mains dans la farine dès ses 15 ans. Après des années à perfectionner sa technique et à cultiver son univers culinaire, elle a choisi Nantes, où elle vit désormais avec sa famille, pour lancer sa première adresse.

Mama Café n’est pas seulement un comptoir à pâtisseries. C’est un lieu de vie : on s’y arrête pour une pause gourmande, pour travailler autour d’un café de spécialité ou pour partager un moment entre amis. Toutes les créations sont réalisées sur place par Yasmine, avec des produits frais et une attention particulière au fait maison.

Avec son concept original, ses créations uniques et son atmosphère accueillante, Mama Café s’impose déjà comme une nouvelle étape incontournable pour les amateurs de douceurs à Nantes. Et une chose est sûre : le Bliss n’a pas fini de faire parler de lui.

MAMA CAFÉ 13 RUE CONTRESCAPE - NANTES
LUNDI 15H-19H
MAR/MER/JEU/VEN 11H-14H / 15H19H
SAMEDI 10H30-19H
INSTAGRAM @mama_cafe_nantes